「和のこと」の記事一覧

どうも～！生まれも育ちも東京の和菓子大好き けやき♪です。 日本には美味しい和菓子は数あれど、萬年堂の「おめでとう」はどこにもない、江戸時代から伝わる伝統菓子なんです。 京都で元和3年に創業し、御所にも納めていました。明 […]

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どうも～！くずもち大好きなけやきです＾＾ 船橋屋は亀戸天神で、200余年もつづいている、老舗中の老舗のお店。 「元祖くずもち」と掲げているので、船橋屋が発祥なのでしょう。 船橋屋のくずもちは、まったりとした弾力と、黒蜜と […]

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こんにちは。生まれも育ちも東京のけやきです＾＾ 「御朱印が欲しかったのに、社務所が閉まっていたってことありませんか？」 「お寺や神社は朝が早いので、意外と早く閉まってしまいますよね。」 今回は、 不忍池（しのばずのいけ） […]

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「山種美術館のカフェ椿でいただける和菓子が、とっても素敵らしい！」 どうも～！和菓子とお抹茶が大好きなけやきです＾＾ 山種（やまたね）美術館の無料チケットをいただいたので、夫ちゃんと二人で行ってきました。 初めていくので […]

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「銀座のど真ん中で、お抹茶やお菓子が振る舞われるイベントがあるんだって？」 「そうなの！日本の文化を楽しむ体験が無料でできるよ」 どうも～！茶道歴16年のけやきです。 銀座の秋の風物詩になっている銀茶会は、今年で18回目 […]

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「東京三大どら焼きの1つと言われている草月（そうげつ）の黒松という名のどら焼き！」 「黒砂糖の味と香りがいいよね～＾＾」 そう、黒松という名のどら焼きは、美味しくて、安くて、気取らなくて、皆に愛されている味なんです！ で […]

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「上野といえば、上野動物園のパンダが有名だよね」 「いやいや、うさぎやのどら焼きも負けてませんよ～！」 どうも～うさぎやのどら焼きは全店舗食べ尽くしたけやきです＾＾ うさぎやは東京に4軒ありますが、うさぎやは大正2年に、 […]

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「わかばのたいやき、いい顔してるね～」 「ほんとだ！渋いね～」 ど～も！生まれも育ちも東京のけやきです＾＾ 東京で三大たいやきといえば、人形町の柳屋、麻布十番の浪花家総本店、そして、四谷のわかばです。今回は、 職人さんが […]

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「浅草って老舗がたくさん残ってるよね～」 「亀十っていう和菓子屋さんも創業してから90年位経っているそうよ」 どうも～！生まれも育ちも東京のけやきです＾＾ 浅草は東京でも有数の観光スポットですよね。浅草寺（せんそうじ）と […]

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「うさぎやって東京に3店舗あるけど、同じお店なのかな？」 「どらやきの味はどの店舗も同じなの？」 どうも～！生まれも育ちも東京のけやきです＾＾ 東京三大どら焼きの一つと言われている「うさぎや」ですが、東京都内に3店舗ある […]

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